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2008-10-17 오후 4:56 (조회 : 1534)
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커피의 좋은효과들
▶커피의 좋은효과들-->대장암,파킨슨씨 병,각성효과... * * 커피의 약리작용은 카페인을 통해서 나타납니다. 잘 아시는대로 카페인은 커피에만 있는 것은 아닙니다 일반적으로,한 잔의 커피에는 보통 75mg,차 한 잔에는 30mg 콜라 한 캔에는 50mg의 카페인이 함유되어 있습니다 * 에스프레소 같은 진한 커피 한잔의 카페인 함량은 150mg이나 됩니다 카페인의 각성효과는 늘 잠이 부족하기 쉬운 현대인들에게는 오아시스 역할을 하지요.커피의 건강에 대한 연구들 중에서 주목할 만한 것은 대장암과 파킨슨씨 병에 대한 예방효과입니다 * 파킨슨씨 병이란 뇌신경의 장애로 언어장애와 심각한 보행 및 운동장애가 나타나는 병이지요 커피와 대장암 발생의 관계에 대한 최근의 17개 연구를 종합해보면 하루 4잔 이상의 커피를 드시는 경우에 대장암의 발생이 24%나 감소되었다고 합니다 1965년부터 27년간 8,004명을 대상으로 추적 관찰한 결과 카페인의 파킨슨씨 병에 대한 예방 효과가 확인되었습니다. * *
▶주의해야 할 커피의 위험성-->자연유산,저출생아,혈전성 뇌졸중... * *
커피가 건강에 좋지 않은 영향을 준다는 연구들도 적지 않습니다 고혈압이 있는 분이 커피를 마시면 혈전성 뇌졸중의 발생이 다소 증가합니다.임산부의 커피 섭취는 태아에게 좋지 않은 영향을 줍니다 하루 2잔의 커피,혹 6잔 이상의 차를 마시는 경우에 자연유산과 저체중아(2.5kg이하)출생율이 증가합니다 커피를 많이 마시는 경우에 방광암의 발생도 다소 증가한다는 연구도 있습니다 * 한편,차의 경우는 방광암을 증가시키지는 않았습니다 이런적으로는 커피의 카페인은 혈관을 수축시키지만 실제 커피의 혈압상승효과는 그리 크지 않습니다 여러 연구를 종합해 보니 커피 한잔은 평균 수축기 혈압을 0.5mmHg 올린다고 하네요 커피와 심장병의 관계에 대해서도 많은 연구가 있었습니다 * 하지만,현재까지의 결론은 하루 10잔 이상 많은 양의 카페인을 섭취하지 않는다면,일반적인 커피 섭취가 심근경색증이나 협심증과 같은 심장병을 더 올린다는 증거는 아직 없습니다. * *
